Zejména v tom případě, kdy máte pro přípravu jídla vhodné okolní podmínky a správné vybavení. Ostrý nůž s ergonomickou rukojetí je jistě dobrým pomocníkem, ale neobejdete se bez výkonného osvětlení. Dostatek světla na krájení a sekání vám zajistí zářivka pod linku . Je vhodné ji umístit po celé délce pracovní plochy, obzvlášť pokud vaše kuchyně opisuje půdorys …